2.1. La observación: Aprender a mirar con lupa.

2.1. La observación: Aprender a mirar con lupa

Tema 2: El método científico: la receta para investigar | Física y Química 2º ESO

1 Mirar no es lo mismo que observar

En nuestro día a día "miramos" constantemente a nuestro alrededor, pero la mayoría de las veces lo hacemos de forma superficial. En cambio, en ciencia, la observación es el primer paso indispensable de cualquier investigación.

Observar en ciencia consiste en examinar detenidamente un objeto, fenómeno o hecho de la naturaleza utilizando nuestros sentidos y los instrumentos adecuados, de manera atenta, objetiva y organizada, para obtener datos fiables.

Observar en ciencia requiere concentración, objetividad e instrumentos de precisión.

REGLAS DE ORO

¿Cómo debe ser una buena observación científica?

• 1. Debe ser objetiva: Debe describir la realidad tal como es, sin añadir opiniones, gustos ni emociones personales.
  Incorrecto: "El líquido huele de maravilla y es un rojo muy bonito."
  Correcto: "El líquido es de color rojo intenso y desprende un olor a alcohol."
• 2. Debe ser precisa (Cuantitativa): Siempre que sea posible, debemos sustituir las apreciaciones de los sentidos por valores numéricos medidos con instrumentos.
  Incorrecto: "El matraz está bastante caliente."
  Correcto: "La temperatura de la disolución es de 64,5 °C."
• 3. Debe ser imparcial: Registramos exactamente lo que ocurre, no lo que nos gustaría o esperábamos que ocurriera en el experimento.

2 El salto crucial: De la observación a la pregunta

Una observación científica no se queda en una simple lista de detalles. Su verdadero valor está en despertar nuestra curiosidad y llevarnos a formular una pregunta investigable.

Una pregunta investigable es aquella que no se responde con una simple opinión o buscando en internet, sino realizando un experimento en el laboratorio donde podamos medir variables.

🔎 Ejemplo de transformación de una pregunta:

Imagina que observas que los cubitos de hielo se derriten a diferente velocidad según dónde los dejes.

• ❌ Pregunta no investigable (Subjetiva/Vaga): "¿Por qué el hielo es tan raro al derretirse?"
• ✅ Pregunta científica investigable: "¿Cómo influye la temperatura del ambiente en el tiempo que tarda un cubito de hielo de 10 gramos en derretirse por completo?"

💡 La estructura habitual de una pregunta investigable

Suelen tener formas como: ¿Cómo afecta [Factor A] a [Factor B]? o ¿Qué relación existe entre [Factor A] y [Factor B]?

✏️ Actividades de consolidación (Apartado 2.1)

1. Científico vs. Informal: Reescribe las siguientes observaciones informales para convertirlas en observaciones científicas objetivas y precisas utilizando instrumentos de medida adecuados:
   • a) "La planta del pasillo ha crecido muchísimo en muy poco tiempo."
   • b) "El bote metálico pesa un montón."
   • c) "El agua está templadita."
2. Detecta el error: Un alumno anota en su cuaderno de laboratorio: "Al mezclar el vinagre con el bicarbonato se produce una reacción preciosa porque salen muchas burbujas muy rápido." Identifica qué palabra sobra por ser subjetiva y explica cómo corregirla.
3. Entrenando la formulación de preguntas: A partir de la siguiente observación realizada en la cocina: "La sal se disuelve mucho más rápido en la sopa caliente que en el agua fría del grifo", redacta una pregunta científica investigable bien formulada.

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1. Observaciones objetivas reescritas:
   • a) "La planta del pasillo ha aumentado su altura en 12 cm en los últimos 14 días (medido con regla)."
   • b) "El bote metálico tiene una masa de 1,25 kg (medida en balanza)."
   • c) "El agua se encuentra a una temperatura de 37,5 °C (medida con termómetro)."
2. Detección del error: Sobra la palabra "preciosa", ya que expresa una valoración estética personal y subjetiva.
   Corrección adecuada: "Al mezclar vinagre con bicarbonato se produce una efervescencia rápida con desprendimiento abundante de burbujas de gas."
3. Pregunta investigable: ¿Cómo influye la temperatura del agua en el tiempo que tarda en disolverse por completo una cucharada de sal? (O bien: ¿Qué relación existe entre la temperatura del disolvente y la velocidad de disolución de la sal?).