5.2. Reconocimiento del material de laboratorio habitual.

5.2. Reconocimiento del material de laboratorio habitual

Tema 5: El trabajo en el laboratorio | Física y Química 2º ESO

1. Clasificación según el material de fabricación

En el laboratorio utilizamos herramientas fabricadas con distintos materiales según la función que vayan a cumplir y las temperaturas o reactivos que deban soportar:

• Vidrio (Vidrio borosilicato / Pyrex): Es el más utilizado porque resiste altas temperaturas y cambios bruscos de calor, además de no reaccionar con la mayoría de productos químicos.
• Plástico: Muy resistente a caídas y más económico. Se usa para recipientes que no requieren calentamiento ni contienen disolventes fuertes.
• Metal: Utilizado principalmente para soportes, pinzas, aros y herramientas que deben sujetar o aplicar calor directo.
• Porcelana: Soporta temperaturas muy elevadas (hasta más de 1000 °C). Se usa para calcinar o pulverizar sustancias.

2. Material para medir volúmenes

Sirve para medir la cantidad de espacio que ocupa un líquido. Se dividen en dos grupos según su precisión:

🎯 Material de precisión (Medida exacta)

• Probeta graduada: Cilindro transparente con marcas de graduación. Mide volúmenes de forma rápida y con buena precisión.
• Pipeta: Tubo de vidrio fino graduado que sirve para medir y transferir pequeños volúmenes con alta precisión (requiere aspirador o pera de goma).
• Bureta: Tubo vertical graduado con una llave en la parte inferior para verter líquidos gota a gota en valoraciones químicas.
• Matraz aforado: Recipiente de cuello largo con una marca (aforo) que indica un único volumen fijo exacto (ej. 250 mL).

🥛 Material de reserva o medida aproximada

• Vaso de precipitados: Recipiente cilíndrico de boca ancha con pico para verter. Sus marcas son solo orientativas; sirve para mezclar, calentar o disolver.
• Matraz Erlenmeyer: Recipiente de forma cónica de base ancha y cuello estrecho. Permite agitar líquidos sin peligro de que salpiquen.

3. Material para contener sustancias y calentar

• Tubos de ensayo: Pequeños tubos de vidrio cerrados por un extremo. Sirven para realizar ensayos o reacciones a pequeña escala.
• Cristalizador: Recipiente bajo y ancho de vidrio que ofrece mucha superficie para facilitar la evaporación del disolvente y la cristalización.
• Cápsula de porcelana y Crisol: Recipientes para calentar sustancias a temperaturas muy elevadas o secar muestras.
• Vidrio de reloj: Lámina cóncava de vidrio que sirve para pesar sólidos en la balanza o cubrir recipientes.

4. Material de soporte y herramientas auxiliares

🏗️ Soportes y Sujeción

• Gradilla: Armazón de plástico, madera o metal para mantener verticales los tubos de ensayo.
• Soporte universal, Aros y Nueces: Estructura metálica para sujetar matraces o buretas a diferentes alturas.
• Tripode y Rejilla con asbesto: Base para colocar recipientes sobre el fuego distribuyendo el calor homogéneamente.
• Pinzas para tubos de ensayo: Pinzas de madera o metal para sostener tubos calientes sin quemarse.

🥄 Herramientas Auxiliares

• Cuentagotas o Pipeta Pasteour: Para añadir pequeños volúmenes gota a gota.
• Embudo: Para trasvasar líquidos sin derramar o para realizar filtraciones con papel de filtro.
• Espátula y Cucharilla: Para coger pequeñas cantidades de productos sólidos en polvo o granos.
• Mortero con mano: Recipiente pesado de porcelana para triturar o pulverizar sólidos.

✏️ Actividades de consolidación (Apartado 5.2)

1. Elección del material adecuado: Indica qué instrumento utilizarías para realizar cada una de las siguientes tareas en el laboratorio:
   • a) Medir con mucha precisión un volumen exacto de 25 mL de agua para preparar una disolución.
   • b) Contener 100 mL de agua y agitar fuertemente sin que se derrame el líquido.
   • c) Colocar y mantener de pie 6 tubos de ensayo sobre la mesa de trabajo.
   • d) Coger una pequeña cantidad de sulfato de cobre en polvo de su frasco.
2. ¿Preciso o Aproximado?: De las siguientes parejas de recipientes de laboratorio, indica cuál de los dos es el más adecuado para medir un volumen de forma precisa:
   • a) Un vaso de precipitados de 250 mL frente a una probeta graduada de 250 mL.
   • b) Un matraz Erlenmeyer de 100 mL frente a una pipeta graduada de 10 mL.
3. Identificación por características: Adivina qué material es:
   • a) "Soy cónico, de vidrio, tengo cuello estrecho y me usan para agitar líquidos."
   • b) "Soy de porcelana, pesado y me acompañan de una 'mano' para machacar sólidos."
   • c) "Soy un cilindro alto de vidrio con marcas numeradas y me apoyan sobre una base de plástico."

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1. Elección del material:
   • a) Probeta graduada o pipeta (o matraz aforado de 25 mL si es para una disolución exacta).
   • b) Matraz Erlenmeyer.
   • c) Gradilla.
   • d) Espátula o cucharilla de laboratorio.
2. Comparación de precisión:
   • a) La probeta graduada: El vaso de precipitados solo da marcas aproximadas de volumen.
   • b) La pipeta graduada: Su estrechez permite apreciar volúmenes mucho más pequeños y precisos que el matraz Erlenmeyer.
3. Adivina el material:
   • a) Matraz Erlenmeyer.
   • b) Mortero con mano.
   • c) Probeta graduada.